Reteta Coca-Cola. Totul despre Coca-Cola.

25 Feb, 2011

Am gasit ceva interesant pe net, Reteta secretã a preacunoscutei Coca-Cola

Un site american sustine cã a descoperit reteta secretã a bãuturii Coca-Cola.
Ingredientele acesteia create de John Pemberton, un farmacist, in 1886, au fost intotdeauna un mister.

Totusi, site-ul Thisameri canlife.org, citat de publicatia Daily Mail, precizeazã cã a observat o listã, in fotografia unui articol de ziar, in care apãreau ingredientele si cantitãtile exacte pentru a prepara bãutura. Editia din 8 februarie 1979 a Atlanta Journal-Constitution are o pozã cu o carte deschisã, in care se aflã o retetã despre care se crede cã este copia celei a lui Pemberton.

Ingredientele Coca-Cola, ar fi:

- 5 grame extract de Coca
- 150 ml acid citric
- 30 ml cofeinã
- 30 ? zahãr (este neclar in pozã care este unitatea de mãsurã din retetã)
- 9,5 litri apã
-1 litru suc de lãmâie verde
- 30 ml vanilie
- 45 ml (sau mai mult) caramel, pentru culoare

Aroma secretã

- 236 ml de alcool
- un ml ulei de portocale
- 1,5 ml ulei de lãmâie
- 0,5 ml ulei nucsoarã
- 0,25 ml coriandru
- 0,5 ml ulei de portocale amare
- 0,5 ml scortisoarã

Sursa: libertatea.ro

  Coca-Cola este o bãuturã rãcoritoare, vândutã in magazine, restaurante si aparate in peste 200 de tãri. E produsã de The Coca-Cola Company in Atlanta, Georgia, si este denumitã simplu, Coke (o marcã a The Coca-Cola Company in Statele Unite ale Americii din 27 martie, 1944) sau (in Europa si America) sub denumirea de cola sau pop. Gânditã ca un tratament in domeniul medicinei, a fost inventat la sfârsitul secolului XIX de John Pemberton, iar mai târziu a fost cumpãrat de omul de afaceri, Asa Griggs Candler, care l-a dat spre vânzare.
   Aroma distinctivã de “cola” provine in principal din amestecul de zahãr, ulei de portocalã, ulei de lãmâie si vanilie, restul ingredientelor având doar contributii minore. Firma producãtoare, Coca-Cola Corporation, este cel mai mare consumator de extract natural de vanilie din lume.
   Compania produce concentrat, care este apoi vândut la diversi imbuteliatori de Coca-Cola licentiati, din intreaga lume. imbuteliatorii, care detin contracte teritoriale exclusive cu societatea, fabricã produsul finit in cutii si sticle, din concentrat in combinatie cu apã filtratã si indulcitori. imbuteliatorii apoi vând, distribuie si comercializeazã Coca Cola in cutii si sticle in magazinele de vânzare cu amãnuntul si prin masinile automate de vânzare. Coca-Cola Company vinde de asemenea concentrat pentru vânzãri la dozator, cãtre marile restaurante si distribuitorii de servicii alimentare.
Coca-Cola Company a introdus si prezentat ocazional si alte bãuturi de tip cola sub numele brandului Coke. Cea mai comunã dintre acestea este Diet Coke. Cu toate acestea, existã si altele, inclusiv Diet Coke Caffeine-Free, Cherry Coke, Coca-Cola Zero, Vanilla Coke si editiile speciale cu lãmâie si chiar cu cafea.
in toate tãrile in care este prezentã, compania functioneazã in cadrul unui “Sistem Coca-Cola”. Acesta este format, pe de o parte, din The Coca-Cola Company, iar, pe de altã parte, din mai multi imbuteliatori care au exclusivitate pe o anumitã arie geograficã in privinta imbutelierii si distributiei produselor finale.
   in România, Sistemul este reprezentat de Coca-Cola România (filialã a The Coca-Cola Company) si Coca-Cola HBC România, care asigurã imbutelierea, distributia, vânzarea si marketing-ul operational pentru produsele Coca-Cola. Coca-Cola HBC România este membrã a Grupului Coca-Cola Hellenic, unul dintre cei mai mari imbuteliatori la nivel global din cadrul Sistemului.

Istorie
Prima retetã Coca-Cola a fost inventatã in Columbus, Georgia, de cãtre John Stith Pemberton, initial ca un cocawine numit Pemberton’s French Wine Coca in 1885. El se poate sã fi fost inspirat de succesul formidabil al cocawine-ului creat de europeanul Angelo Mariani, Vin Mariani. Primele vânzãri au fost la Jacob’s Farmacy din Atlanta, Georgia, pe 8 mai, 1886. A fost vândutã initial ca un medicament brevetat pentru cinci centi. Pemberton a sustinut cã bãutura Coca-Cola a vindecat multe boli, inclusiv dependenta de morfinã, dispepsia, neurastenia, durerile de cap si impotenta. Pemberton a publicat prima reclamã pentru bãuturã pe 29 mai a aceluiasi an, in Atlanta Journal. in primele opt luni doar nouã bãuturi au fost vândute zilnic. in 1888 au existat pe piatã trei versiuni de Coca-Cola vândute separat de trei firme. Astfel, Griggs Candler a preluat compania lui Pemberton in 1887 si a incorporat-o in 1888 in Coca Cola company. in acelasi an, din cauza dependentei de morfinã, Pemberton isi vinde drepturile a doua oarã altor patru afaceristi: J.C. Mayfield, A.O. Murphey, C.O. Mullahy si E.H. Bloodworth. in acelasi timp, fiul alcoolic al lui Pemberton, Charley Pemberton a inceput sã vândã propria versiune a produsului. Coca-Cola a fost vândutã in sticle, pentru prima data pe 12 martie 1894. Cutiile de Coke au apãrut pentru prima datã in 1955. Prima imbuteliere de Coca-Cola a avut loc in Vicksburg, Mississippi, la Biedenharn Candy Company in 1891. Proprietarul acesteia era Joseph A. Biedenharn. Sticlele originale au fost sticlele Biedenharn, foarte diferite de modelul „hobble-skirt” de mai târziu care este acum atât de familiar.

Incepând cu 1989, când a inceput sã fie promovatã si in România, campaniile Coca-Cola au fost:
2008-2009 – Deschide si savureaza fericirea
2006-2007 – Sete de viatã
2002 – Make it real
2001 – Viata are gust
2000 – Savureazã
1993 – intodeauna Coca-Cola
1989 – You can’t beat the real thing

Sursa: Wikipedia.ro

Tu ce parere ai despre Coca-Cola? Lãsând la o parte gustul care pot zice ca e chiar ok … ce parere ai de bautura in sine?:)
Nu vreau sa comentez nimica, dar vreau parerile voastre